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在下呂逛溫泉街,挨餓受凍了一整個下午,為的就是這一刻,尋找我們心目中CP值最高的店吃晚餐,條件很嚴格,要看得上眼,要夠溫馨可愛,要夠便宜,最重要的是看起來很「歐依細」才行,每次出國玩我們都這樣,當然結果很可能和想像的不太一樣,但只要命中了,就會記得一輩子。這次挑到的是溫泉街上的一家看起來很溫馨的拉麵店,就照片裡這家「白雪」,有沒有命中呢?

本文作者:Allen & Comet

我們的行程

Day 1 台北→名古屋
Day 2 名古屋→下呂(這篇文章寫的是這一天喔)
Day 3 下呂→高山
Day 4 高山→名古屋
Day 5 名古屋→台北

這家店名叫「白雪」,店名有點俗,外觀也有點俗,看不出來一家拉麵店,應該也是一家居酒屋,也同時經營民宿,所以我們判斷應該差不到哪去,於是拖著沉重的步伐推開了門,其實心裡早已決定,就算不OK也算了,因為我們再也走不動啦!推開門一看,ㄟ,只有一個擁擠的小吧台加上兩三張餐桌,外面看起來蠻大的可能是因為一半是民宿吧,很明顯這裡同時也是讓住戶吃飯的食堂,裡面一個客人也沒有。一進去老闆就很熱情依拉夏依馬西,衝著我們問候了一堆,我們只好用破日語單字和他說聽不太懂,拿了菜單果然都是日本字沒有圖片,只好點了還看得懂的三碗拉麵後,老闆就去後面煮麵了。從照片裡看得出來我們有多累,還有呀,這店裡的燈光和佈置還蠻溫馨溫暖的,老闆,能不能煮快一點呀!快餓死了!
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不知為何煮超久的,老闆一定是看我們從遠方來,幫我們加很多好料,才會這麼久…就看我們三人開始找事做,有人去洗手,有人看牆上的照片,有人看電視上正播著老闆最愛的相撲。20分鐘後麵終於端上來了,這…這…這…就醬嗎?看起來很「平凡」的拉麵嘛!(照片裡這碗),裡面有筍絲、肉片、魚板、香蔥,麵,就醬,算了,顧不了這麼多,吃了再說,哇!超鹹的啦!大概是因為日本冬天為了抗寒,身體需要多點鹽份之故吧!不過總的來說算是好吃的,尤其在餓的時候,湯頭很有味,豚肉片也滷得很讚。
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我們邊吃老闆邊和我們找話題聊天,他很努力的用一點英文加日文和我們溝通,很像「深夜食堂」會出現的情節,讓我們完全感受到日本的人情味。老闆聽我們來自台灣時竟然開心的說,他十幾年前有去過,很美,然後很自然說出王建民這三個字,果真是台灣之光咧!我們很盡責的把麵吃個精光,很想多留點時間和老闆聊天,抓住冬天裡一點人情味的溫度,無奈日文不好,只好付了三碗拉麵的錢之後直接奔回民宿。大家知道每碗麵多少錢嗎?一碗750元,大約台幣200元,不知各位覺得是貴還是便宜?酒飽飯足後,一回到民宿後果然看到主人已經幫我們把床舖好了,我們已經累斃了,倒頭就睡,隔天要去知名的合掌村,現在只祈求我們吃過「白雪」後,晚上能下多點雪…

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